Menu
Klik op de pijl om door het menu te bladeren
- Verrassingsmenu
- Keizer Klassiekers
- Voorgerecht
- Hoofdgerecht
- Dessert
- Kindermenu
- Lunch
- High Tea
- Borrelkaart
-
Chef's Verrassingsmenu
Wilt u eens wat anders dan anders proberen of laat u uzelf gewoon graag verrassen? Dan is het chef's verrassingsmenu zeker aan te raden! U kunt kiezen uit een 3-, 4-, of 5- gangen menu die onze chef's speciaal voor u bereiden. Het is daarnaast ook mogelijk om een bijpassend wijn- of bierarrangement bij het menu te bestellen. Dat wordt nog eens genieten!
3 - gangenmenu 44,00 Wijnarrangement 3-gangen 21,75 Bierarrangement 3-gangen 14,00 4 - gangenmenu 49,50 Wijnarrangement 4-gangen 29,00 Bierarrangement 4-gangen 18,50 5 - gangenmenu 54,50 Wijnarrangement 5-gangen 36,25 Bierarrangement 5-gangen 23,00 Bij het verrassingsmenu wordt vooraf een amuse & brood geserveerd.
-
Keizer Klassiekers
Keizer burger 220G - Clare valley burger | bacon | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | uiencompote | verse friet 20,50 Huis gegaarde spareribs - Whiskey BBQ saus | coleslaw | verse friet 23,50 Double Josper - Bavette | tonijn | chimichurri | roseval aardappel | gegrilde groenten 28,50 Plateau De Keizer (te bestellen vanaf 2 personen) 24,50 p.p. Breekbrood | pistachenootjes | oude kaas | crunchy chicken bites | verse friet | gedroogde worst | gemarineerde olijven | serranoham | tonijnsalade | gemarineerde gamba's | tempura garnalen | groente loampia's | cheese bites All meat Josper platter (te bestellen vanaf 2 personen) 36,50 p.p. Sparerib | bavette | pulled pork | flat iron | varkensoester | truffeljus | smokey jus | verse friet | maïskolf | coleslaw
-
Voorgerechten & soepen
Brood & Dip - Breekbrood | kruidenboter | olijfolie | zeezout | tapenade 7,50 Carpaccio - Black Angus | rucola | Parmezaanse kaas | tuinbonen | truffelmayonaise 13,50 Burrata - Tomaat | basilicum | rode peper | focaccia 12,75 Tonijn tartaar - Tonijn | komkommer | biet | citrus 15,50 Buikspek - Buikspek | gerookte aardappelsalade | BBQ saus 15,50 Soepen Pomodori soep - Bosui | tomaat | olijfolie 7,50 Geroosterde paprika soep - Amandel | basilicum 8,50 Seizoenssoep - Wekelijks wisselende soep 7,95 Salades Salade gamba - Gegrilde groenten | groene kruiden | rucola 15,50 Salade Heezer geitenkaas - Gerookte amandel | biet | portstroop 15,50 Salade carpaccio - Black Angus | rucola | Parmezaanse kaas | tuinbonen | truffelmayonaise 15,50 Salade cajunkip - Kippendijen | spek | chilimayonaise | cashewnoten 15,50
-
Hoofdgerechten
Vlees Josper Grill Trio - Bavette | flat iron | varkensoester | smokey jus | roseval aardappel | gegrilde groenten 29,95 Flat Iron 200G - Rundersukade steak | BBQ boter | roseval aardappel | gegrilde groenten 27,50 Varkensoester - Varkensoester | truffeljus | roseval aardappel | gegrilde groenten 22,50 Vis Zalmfilet - Zalm | kreeftensaus | pasta | asperges 25,50 Vega Josper kaasfondue - Camembert | focaccia brood | asperges | tortilla chips | tomaat | komkommer 22,50 Vega burger - Bieten burger | brioche | tomaat | cocktailsaus | verse friet 18,50 Salades Salade gamba - Gegrilde groenten | groene kruiden | rucola 18,50 Salade Heezer geitenkaas - Gerookte amandel | biet | portstroop 18,50 Salade carpaccio - Black angus | rucola | Parmezaanse kaas | tuinbonen | truffelmayonaise 18,50 Salade cajunkip - Kippendijen | spek | chilimayonaise | cashewnoten 18,50
-
Nagerechten
Choco karamel - Chocolade cake | karamel | karamelijs 12,50 Dame Blanche - Vanille parfait | Tia Maria chocoladesaus 10,50 Rood fruit explosie - Bosvruchten sorbetijs | rood fruit schuim | framboos 11,50 Selectie kazen - Scone | confituur | druiven | noten 16,50 Dessert to share - Verschillende zoete lekkernijen om te delen (vanaf 2 personen te bestellen) 17,95 p.p.
-
Voor de kleintjes
Voorgerecht Soep van Pomodori tomaten 5,50 Kipcocktail 5,95 Hoofdgerecht Frikandel met verse friet 7,95 Mini burger met verse friet 12,50 Mini sparerib met verse friet 12,50 Fish & chips 12,50 Pasta bolognese 11,50 Nagerecht Mini dame blance 5,95 Vanille-ijs met slagroom en chocoladesaus Cookie & ice 8,50 Marshmallows met chocolade en lange vingers
-
Lunch
Soepen
Pomodori soep - Bosui | tomaat | olijfolie | brood | kruidenboter 7,50 Seizoenssoep - Wekelijks wisselende soep | brood | kruidenboter 7,95
Sandwiches / broodjes
Broodje carpaccio - Focaccia | Black Angus | rucola | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise 13,50 Broodje cajunkip - Focaccia | kippendijen | spek | chilimayonaise 12,50 Broodje tonijnsalade - Focaccia | tonijnsalade | tomaat | komkommer | rode ui | gekookt ei 12,00 Broodje pulled pork - Focaccia | pulled pork | coleslaw | whiskey BBQ saus 13,00
Uitsmijters en tosti's
Klassieke Uitsmijter - Desembrood | gesmolten kaas | ham | kleine salade 10,95 Tosti - Ham | kaas | kleine salade | tomatenketchup 6,50
Salades
Salade gamba - Gegrilde groenten | groene kruiden | rucola 15,50 | 18,50 Salade Heezer geitenkaas - Gerookte amandel | biet | portstroop 15,50 | 18,50 Salade carpaccio - Black Angus | rucola | Parmezaanse kaas | tuinbonen | truffelmayonaise 15,50 | 18,50 Salade cajunkip - Kippendijen | spek | chilimayonaise | cashewnoten 15,50 | 18,50 De salades worden geserveerd met brood en kruidenboter.
Keizer toppers
12-uurtje - Pomodori tomatensoep | bourgondische kroket | spiegelei | ham | gesmolten kaas | kleine salade 13,25 Hot dog - Brioche bun | bacon | cheddar | lente-ui | uiencompote | BBQ saus 9,95 Sandwich De Keizer - Desembrood | gerookte kip | tomaat | komkommer | spek | truffelmayonaise | spiegelei 11,25
Hamburgers en kroketten
Keizer Burger 220G - Claire valley burger | bacon | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | uiencompote | verse friet 20,50 Brabantse Kroketten - Rundvlees kroketten | desembrood | Brabantse mosterd | kleine salade 10,25
Voor de kids
Hot dog - Brioche bun | hot dog | ketchup | kleine salade 7,25 Fish & chips - Verse frietjes | mayonaise | kleine salade 12,50 Mini spareribs - Verse frietjes | mayonaise | kleine salade 12,50 Mini burger - Verse frietjes / mayonaise / salade 12,50 Frikandel - Verse frietjes | mayonaise | kleine salade 7,95
-
High Tea
Indien u online reserveert, graag erbij vermelden dat het om een high tea gaat.
Soepje vooraf 3 soorten belegde broodjes Verschillende zoetigheden Onbeperkt thee - Smaken naar eigen keuze Kosten per persoon: 26,50 p.p. Duur van de high tea is max. 2,5 uur
-
Borrelkaart
Bitterballen - Rundvlees | 8 stuks | mosterd | mayonaise 7,50 Gemengde borrelgarnituur - Loempia | cheese bites | bitterbal | crunchy chicken bites | mayonaise | mosterd 9,50 Cheese bites - Chilimayonaise | 8 stuks 8,50 Nacho's - Tortillachips | lente-ui | jalapeño | ui | cheddar | crème fraîche | chili mayonaise 11,50 + Pulled pork 4,50 Brood & dip - Breekbrood | tapenade | kruidenboter | olijfolie | zeezout 7,50 Plateau De Keizer (te bestellen vanaf 2 personen) 24,50 p.p. Breekbrood | pistachenootjes | oude kaas | gedroogde worst | gemarineerde olijven | serranoham | tonijnsalade | verse friet | gemarineerde gamba's | tempura garnalen | groente loempia's | calamaris | cheese bites