0497 - 750 337

Boven
  • Proeverij PlateauProeverij Plateau
  • KeuzemenuKeuzemenu
  • Salade carpaccioSalade carpaccio
  • Chef's keuzemenuChef's keuzemenu
  • Team De KeizerTeam De Keizer

Menu

Klik op de pijl om door het menu te bladeren
  • Afhalen/bezorgen

    Afhalen/bezorgen

    Vanaf nu kunt u het ultieme Keizer-gevoel bij u in huis halen. Heerlijke gerechten en wijnen zijn online te bestellen. Van populaire gerechten zoals spareribs tot een Chef's keuzemenu en van salades tot soepen. Uw bestelling kunt u afhalen of zelfs laten bezorgen. We bezorgen in Eersel, Duizel, Hapert, Bergeijk, Dalem en De Weebosch. 

    Openingstijden:
    Wij zijn van woensdag t/m zondag van 16:00 tot 20:00 uur geopend voor het afhalen van uw online bestellingen. Liever lekker thuis blijven? Bezorgen is ook mogelijk!

    Wilt u liever telefonisch bestellen? Wij zijn vanaf 15:00 uur telefonisch bereikbaar!

  • Keuzemenu

    Keuzemenu

    Geniet van ons 3- of 4-gangen Chef's Keuzemenu. De gerechten worden koud geleverd/opgehaald. Thuis hoeft u slechts een aantal handelingen te verrichten voor de soep (bij een 4-gangenmenu) en het hoofdgerecht. Er wordt een duidelijke beschrijving bijgeleverd waarin staat hoe u het gerecht moet bereiden. Zo kunt u zelf Keizer-kok spelen in uw eigen keuken! Geniet ervan.
     
    3-gangen Chef's keuzemenu | 29,50 of 
    4-gangen Chef's keuzemenu | 34,50

    Keuze uit de volgende voorgerechten: 

    1) Sashimi van tonijn met mierikswortelcrème en hoisin
    2) Carpaccio van gerookte rib-eye met truffelmayonaise, gedroogde tuinbonen en Parmezaan
    3) Burrata met gegrilde avocado en een salsa van zongedroogde tomaat

    (Bij een 4-gangen keuzemenu) Keuze uit de volgende soepen: 
            
    1) Pomodorisoep met cherrytomaatjes en lente-ui
    2) Gegrilde courgettesoep met Pecorino en hazelnoot

    Keuze uit de volgende hoofdgerechten: 

    1) Heilbot met aardappelgarnituur, groenten en kreeftensaus
    2) Brisket met gerookte aardappelsalade, gegrilde paprika en jus
    3) Doperwtenrisotto met macadamianoten, Parmezaan en gegrilde babymais

    Keuze uit de volgende nagerechten:

    1) Zoet dessert
    2) Kaasplankje met suikerbrood en Rinse appelstroop

    Online bestellen 

  • Proeverij Plateaus

    Proeverij Plateaus

    Proef een of meerdere van onze heerlijke Proeverij Plateaus en geniet gezamenlijk van vele lekkernijen. Lekker als diner of bij de borrel. 

    Online bestellen 

    Plateau De Keizer voor 2 personen - vlees 21,50
    4 stuks breekbrood, aioli, truffelmayonaise, chilisaus, mayonaise, pistachenootjes, oude kaas, serranoham, gedroogde worst, olijven, gerookte kip truffel salade, friet, 2 crunchy chicken, 2 chorizo kroketjes, 2 pittige gehaktballetjes, 2 mini loempia’s
    Plateau De Keizer voor 2 personen - vis 21,50
    4 stuks breekbrood, aioli, limoenmayonaise, chilisaus, mayonaise, pistachenootjes, oude kaas, gerookte forel, rivierkreeft salade, olijven, gerookte zalm, tonijnsalade, friet, 2 kreeftenbitterballen,2 tempura garnalen, 2 calamaris ringen, 2 mini loempia's
    Plateau De Keizer voor 2 personen - gemengd 21,50
    4 stuks breekbrood, aioli, truffelmayonaise, chilisaus, mayonaise, pistachenootjes, oude kaas, serranoham, gedroogde worst, olijven, gerookte zalm, tonijnsalade, friet, 2 crunchy chicken, 2 tempura garnalen, 2 calamaris ringen. 2 mini loempia’s

  • Soepen/voorgerecthen

    Soepen/voorgerecthen

    Kies een van onze twee heerlijke soepen of bestel als voorgerecht een verrukkelijke carpaccio. De soepen worden koud geleverd en dient u thuis nog even op te warmen. 

    Online bestellen

    Soepen
    Pomodorisoep - Pomodorisoep met lente ui en cherry tomaat. Geserveerd met breekbrood en truffelmayonaise 5,50
    Courgettesoep - Gegrilde courgettesoep met Pecorino en hazelnoot 6,50
     
    Voorgerechten
    Carpaccio - Carpaccio met truffelmayonaise, gedroogde tuinbonen, parmezaan en rucola 9,50

  • Hoofdgerechten

    Hoofdgerechten

    Van een Keizer Burger tot verse salades. Wat uw keuze ook is, chef-kok Pim en zijn team hebben het met passie en liefde voor u bereid.
    Een deel van de gerechten wordt ook nu bereid in onze unieke Josper Houtskooloven, dus de geur van puur eten verspreidt zich nu niet alleen door onze keuken, maar ook door uw huis. 

    Online bestellen

    Spareribs - Lekker gemarineerde spareribs met verse friet en mayonaise 16,50
    Keizer Burger - De klassieke Keizer burger geserveerd met verse frietjes, mayonaise en truffelmayonaise 13,50
    Salade kip - Geserveerd met breekbrood en truffelmayonaise 12,95
    Salade carpaccio - Geserveerd met breekbrood en truffelmayonaise 12,95
    Salade gerookte zalm - Geserveerd met breekbrood en truffelmayonaise 12,95
    Salade geitenkaas - Geserveerd met breekbrood en truffelmayonaise 11,95

  • Kindergerechten

    Kindergerechten

    Frietjes met kibbeling, een mini burger of mini spareribs, er is voor ieder wat wils. Ook krijgen de kinderen er een kleurplaat en kleurtjes bij, zo hoeven ze zich tijdens het eten zeker niet te vervelen! 

    Online bestellen

    Kibbeling met frietjes en appelmoes 8,50
    Mini burger met frietjes en appelmoes 8,50
    Mini spareribs met frietjes en appelmoes 9,50

  • Wijnen

    Wijnen

    Kies en bestel een van onze heerlijke wijnen in combinatie met een proeverij plateau of een hoofdgerecht en ervaar het ultieme Keizer-gevoel bij u thuis. 

    Online bestellen

    Fles Huiswijn Wit - Heerlijk frisse en volsappige droge wijn. Met tonen van honing meloen, ananas en citrusfruit. 9,95
    Fles Huiswijn Rood - Een sappige en volle wijn. Boordevol rijp donker fruit en een hinyje kruidigheid. 9,95
    Fles Huiswijn Rosé - Prachtige lichte poeder roze, blush kleur. Heerlijk fris-droge en fruitig van smaak. 9,95
    Fles Eughenes - Zacht en smeuig in de aanzet. Veel zwart fruit en een klein beetje snoepjes. 15,00
    Fles Pura Fe - Prachtige neus met veel cassis, bramen en een beetje vlierbes. In de mond sappig en een weelde aan bosvruchten. 15,00
    Fles Leeuwin Estate Prelude - Vol rijp fruit van peer, perzik en pruimen. Heerlijke toastachtige tonen met mooie zuren. 15,00