0497 - 750 337

Boven
  • De Keizer eten & drinkenDe Keizer eten & drinken
  • Josper houtskoolovenJosper houtskooloven
  • De TuinkamerDe Tuinkamer
  • Proeverij PlateauProeverij Plateau
  • Team De KeizerTeam De Keizer
  • JosperJosper

Werken bij

« Terug naar het overzicht

Chef-kok

De Keizer eten & drinken in Eersel is een plek waar je kan genieten van lekker eten en drinken. Op de kaart staan (streek)producten met een internationaal tintje. Geserveerd in het restaurant, de gezellige serre, de sfeervolle tuinkamer of op de veranda bij het knetterende haardvuur. 

Een plek waar je gewoon met je wandelschoenen binnen kunt lopen om gezellig een kop koffie te drinken met huisgemaakte taart of komt genieten van heerlijke proeverijen. 

Kom werken in een jong en enthousiast team, bij een goedlopend horecabedrijf, wat zelfs is uitgeroepen tot mooiste restaurant van Nederland!
Ter uitbereiding van ons keukenteam zijn wij per direct op zoek naar een fulltime Chef-Kok, met koksopleiding niveau 3-4, die ons team kan komen versterken. 

Als Chef-Kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten en het begeleiden van het hele keukenteam in de open keuken van De Keizer eten & drinken. Op de kaart vind je verse (streek)producten met een internationaal tintje. Je gaat werken in een optimaal ingerichte en uitgeruste keuken, waar onze gerechten op een verrassende manier worden bereid in de unieke, op houtskool gestookte Josper grilloven. Van lunch en proeverijen tot een diner à la carte.

Functie-eisen:

  • Je bent een gemotiveerde Chef-Kok met afgeronde koksopleiding niveau 3 of 4
  • Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring
  • Je bent een Chef-Kok die het leuk vindt om het keukenteam te begeleiden en motiveren
  • Je bent iemand die graag met een combinatie van lunch en diner werkt
  • Je bent een echte teamplayer
  • Iemand met een leermeester diploma is een leuke pré
Aanbod:
  • Een moderne keuken die de gepassioneerde kok aanspreekt, met ons paradepaardje de ‘Josper’ oven
  • Mogelijkheden voor ontwikkelen
  • Deelname aan trainingen en cursussen
  • Bloeiende en boeiende omgeving
  • (Streek)gerechten maken met een internationaal tintje
  • Werken met verse, lokale en kwalitatieve producten
  • Werken voor een bedrijf dat niet alleen investeert in hun gasten maar zeker ook in hun medewerkers
  • Veel ruimte voor eigen inbreng (bijv. met de menu samenstelling)
  • Legendarische teamactiviteiten en personeelsfeestjes
  • Een marktconform salaris
  • Werken bij het leukste en mooiste restaurant van de Kempen
  • Onderdeel zijn van 5-sterren Recreatiepark TerSpegelt
Ben je enthousiast geworden van de vacature én op zoek naar een fulltime baan als Chef-Kok? Solliciteer dan voor 1 december door een mailtje te sturen met daarin een korte motivatie en je CV. Mailen mag naar info@dekeizereersel.nl, t.a.v. Willem Raaijmakers. 

Of kom gewoon even binnenlopen: 
De Keizer eten & drinken
T.a.v. Willem Raaijmakers
Postelseweg 88 
5521 RD Eersel


« Terug naar het overzicht